我國啤酒產(chǎn)品質(zhì)量整體水平較高
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作者:鑫匯蓮(北京)國際貿(mào)易有限公司
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發(fā)布時間: 2019-06-01
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我國啤酒產(chǎn)品質(zhì)量整體水平較高
日前,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布了2010年第2批產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果,在被抽查的200種啤酒產(chǎn)品中,合格198種,合格率為99%,整體質(zhì)量水平較高。
根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查管理辦法》的規(guī)定,國家質(zhì)檢總局組織開展了2010年第2批產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查。
本次共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、陜西等22個省、自治區(qū)、直轄市200家企業(yè)生產(chǎn)的200種啤酒產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)為強制性國家標準《啤酒》GB49華 夏 酒 報:郵發(fā)代號23-189 當?shù)剜]局可訂閱27-2008、《發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準,對啤酒產(chǎn)品的包裝、警示語標注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性(生、鮮啤酒)、特種啤酒的特征性指標、致病菌(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌)、菌落總數(shù)、大腸菌群等15項質(zhì)量指標進行了檢驗。
抽查發(fā)現(xiàn),河北唐山金百利啤酒飲料有限公司生產(chǎn)的金百利啤酒違反標準規(guī)定,使用非“B”字啤酒瓶,在抽取的12瓶樣品中有3瓶是非“B”字文章來源華夏酒報瓶;湖南省益陽會龍泉啤酒有限公司生產(chǎn)的億豪啤酒(清爽)酒精度實測值為2.9%vol,低于標準值≥3.1%vol的規(guī)定。上述兩種啤酒被判定不合格。